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Femme souriante derrière un comptoir Ice Cream Roll House.

Une découverte devenue passion.
Une passion devenue IcyCream.

L’histoire d’IcyCream commence avec Jonathan Zeghaib, fondateur et propriétaire, et une envie : créer quelque chose de différent. Pendant la pandémie, il découvre sur YouTube les Ice Rolls, ces glaces préparées et roulées sous les yeux des clients. Fasciné par le savoir-faire et la créativité derrière chaque préparation, il y voit bien plus qu’un dessert : une expérience à faire découvrir et à partager.

Avec de l’audace, beaucoup d’essais et une véritable persévérance, Jonathan donne vie à son projet. Les débuts ne sont pas toujours simples, mais sa détermination fait grandir IcyCream. À ses côtés, sa famille, ses amis et une équipe passionnée prennent part à l’aventure, avec le même plaisir de surprendre et de régaler.

Des Ice Rolls aux Mini Pancakes, en passant par les fraises chocolatées, cette passion se retrouve aujourd’hui dans chaque événement. Mariages, célébrations privées, événements d’entreprise ou festivals : nous préparons nos desserts devant vos invités pour leur offrir un moment aussi agréable à regarder qu’à savourer.

Kiosque IcyCream lors d'un événement extérieur

Le goût de surprendre. L’envie de grandir.

Chez IcyCream, tout commence par la curiosité. Les ingrédients se mélangent sur la plaque glacée, les rouleaux prennent forme et les garnitures apportent la touche finale. On s’approche pour regarder, on reste pour goûter et on repart avec le sourire. Plus qu’un dessert, c’est un moment de découverte à partager.

Portée par la passion de Jonathan Zeghaib, fondateur et propriétaire, et de son équipe, IcyCream va à la rencontre des gourmands lors de mariages, d’événements d’entreprise, de fêtes privées et de festivals. Des Ice Rolls aux Mini Pancakes, chaque préparation est une occasion de rassembler les invités autour d’un plaisir simple : savourer un dessert préparé devant eux, à leur goût.

Notre ambition est de faire découvrir l’expérience IcyCream à toujours plus de personnes, sans perdre ce qui anime nos débuts : la créativité, le souci du détail et le plaisir d’accueillir chaque invité. L’aventure grandit, mais notre recette reste la même : des desserts généreux et une équipe qui y met tout son cœur.

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Préparés sous vos yeux.
Créés à votre goût.

Fondée par Jonathan Zeghaib, IcyCream est née d’une envie : transformer la pause sucrée en un véritable moment de découverte. Sur notre plaque glacée, la crème et les ingrédients se mélangent avant d’être travaillés à la main pour former nos Ice Rolls. Vous suivez chaque étape, jusqu’aux garnitures qui rendent votre dessert aussi beau que gourmand.

Notre mission

Rassembler les gens autour de desserts préparés en direct et personnalisés, en associant le plaisir des saveurs à une animation chaleureuse qui fait partie intégrante de votre événement.

Notre vision

Faire d’IcyCream une référence québécoise en desserts événementiels et développer la marque au-delà du Québec, tout en préservant ce qui fait notre identité : la proximité avec nos clients, la créativité et le soin apporté à chaque service.

Nos valeurs

La passion et la créativité nous poussent à imaginer de nouvelles façons de vous régaler. La qualité et la rigueur guident notre travail, de la préparation à la présentation. La convivialité et l’écoute sont au cœur de nos échanges avec vos invités comme avec votre équipe.

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